Réhabilité dans sa totalité, ce lieu garde la mémoire
de ces établissements encore en fonctionnement au XIX e siècle
dans chaque village, sur le moindre cours d’eau. Le moulin-huilerie
de Fondremand, c’est un patrimoine riche de 800 ans d’histoire,
où la meunière a retrouvé les gestes d’un
savoir-faire ancestral, dont elle vous invite à partager la passion
et à venir goûter la farine de blé, la pâte
de noix, l’huile vierge, les confitures …
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